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Pour les boulettes : - 1,2 kg de courgettes - 1 bouquet de coriandre - 100 g de farine de maïs - 2 cuillères à soupe de sel - 3 gousses d’ail - 2 oignons - de l’huile d’olive Pour la sauce : - 3 gousses d’ail - 2 oignons - 2 tomates fraîches - 1 boîte de tomates en cube - 1 cu [...]
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