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Chapon

Trouvé 137 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Chapon poché et rôti

Nb de personnes : 8 1 chapon plumé, vidé, flambé, d'environ 3 kg 1 truffe en boîte 3 litres de bouillon de volaille 60 g de beurre 10 petites carottes 10[...]

Source: allrecipes.fr
Chapon rôti tout simple

Nb de personnes : 4 1 chapon de 2,5 kg 15 g de beurre ramolli 1 kg de pommes de terre 3 gros oignons 5 gousses d'ail hachées grossièrement 4 tomates 2[...]

Source: allrecipes.fr

Chapon au champagne et aux morilles

Nb de personnes : 6 80 g de morilles sèches (ou 800 g de fraîches) 1 chapon de Bresse 20 g de beurre 1 oignon, émincé 10 cl de champagne 50 cl de crème[...]

Source: allrecipes.fr
Chapon roti

Nb de personnes : 8 Un beau chapon de 3kg environ 50 g de beurre ramolli Préparation : 5 minutes | Cuisson : 1 heure 30 minutes 1. Prechauffer le four sur[...]

Source: allrecipes.fr
Chapon farci à la farce moelleuse pommes,[...]

Nb de personnes : 8 1 poignée de raisins secs 1 petit verre de Cognac 1 bol de mie de pain rassis 1 petit verre de lait 1 oignon 1 pomme Granny Smith 100g de[...]

Source: allrecipes.fr
Chapon farci aux cèpes et noix

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour le chapon farci aux cèpes et noix 1 l d'eau (riz) 2 g de sel 100 g de riz 200 g environ de foie, coeur[...]

Source: supertoinette.com
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) Cuisson 1h30 environ Préparation 1 Chapon aux pommes[...]

Source: supertoinette.com
CHAPON DE PINTADE A LA CRÈME DE FOIE GRAS ET[...]

CHAPON DE PINTADE A LA CRÈME DE FOIE GRAS ET MORILLES La recette est inspirée de : Mais mijotée et arrangée à ma façon ! Un délice, le petit truc en plus[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Chapon laqué au miel farci au foie gras

Dernière ligne droite avant 2011!!! Pour finir 2010, je vous présente le plat que j'ai proposé à ma famille pour le réveillon de noël. Nous nous sommes[...]

Source: carameletchocolats.blogspot.com
Chapon farci et rôti

À quelques jours de Noël, difficile d'échapper à la volaille traditionnelle. Je vous propose une recette simplissime, tant pour la farce que pour la cuisson,[...]

Source: alacasserole.blogspot.com
Le chapon de Noël

Depuis quelques années déjà, le chapon remplace sur les tables de fêtes l’indétrônable dinde de Noël. Ce que l'on ne sait pas, c'est que le chapon était[...]

Source: leclubdesgourmets.blogspot.com
Chapon farci aux cèpes et noix

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour le chapon farci aux cèpes et noix 1 l d'eau (riz) 2 g de sel 100 g de riz 200 g environ de foie,[...]

Source: supertoinette.com
Chapon au foin et sauce blanche aux châtaignes

Ingrédients : - 1 chapon Maître Coq pleine saveur - 150 g de foin - 3 c à s d’huile de noisette - 200 g de farine - Sel et poivre du moulin - Un peu[...]

Source: lespetitsplatsdema.blogspot.com
Chapon au foin et sauce blanche aux châtaignes

Ingrédients : - 1 chapon Maître Coq pleine saveur - 150 g de foin - 3 c à s d’huile de noisette - 200 g de farine - Sel et poivre du moulin - Un peu[...]

Source: lespetitsplatsdema.blogspot.com
Le Chapon aux Marrons

Vous ne le savez pas encore, mais je suis un véritable terroriste avec ma famille en ce qui concerne Noël... En effet, il est pour moi parfaitement[...]

Source: lesrecettesdebernard.blogspot.com

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