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Boudin noir à la crème, confit d'oignons et marrons caramélisés, Boudin noir aux oignons, pommes Golden caramélisées et mousseline de pomme de terre, Boudin noir à la crème, chou rouge braisé, pommes caramélisées et pommes de terre persillées, Boudin noir à la crème, chou rouge braisé, pommes caramélisées et pommes de terre persillées, Boudin aux pommes en trois services, Le boudin aux pommes, trompettes de la mort, mousseline de pommes de terre au vin jaune et noix avec un jus de pomme au cidre
Hamburger steak au pesto et herbes fraîches avec oignons caramélisés, Hamburger au fromage et au bacon, mélange d'épices à frotter maison, Hamburger Steak, Hamburger steak, Hamburger au poulet et noix de macadamia, mayonnaise à l'huile de coco, Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis
Charlotte au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel de balsamique, Charlotte de riz aux aubergines, Charlotte de riz aux aubergines, Charlotte au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel de balsamique, Charlotte de riz aux aubergines, Charlotte au canard confit et aux pommes #repasdefete
Foie Gras Poêlé, Risotto de Céleri Rave, Emulsion Citronnée et Aigre-Doux de Banyuls, Foie Gras du Nouvel An et sa confiture poivrons oignons, Foie gras de canard sur pieds de porc braisés, Foie gras frais sur lit de pain d'épices, Foie gras et sa confiture d'oignons et de figues, Foie gras poêlé et sa compotée pommes / mangues
Lasagne mexicaine, ou gâteau de tortillas, La lasagne de tata Sam, Lasagne au saumon et brocolis, sauce légère aneth et citron...for the first lasagne day!, Recette Ptitchef, Lasagne au veau et aux légumes grillés, notre préférée +, Lasagne pliée aux champignons et serrano, pesto d'amandes, Lasagne aux oignons caramélisés et aux champignons
Feuilleté de nuggets et pommes à la béchamel de chèvre/etorky, Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti, Feuilleté au tofu, noissettes et oignons caramélisés, Feuilleté au tofu, noissettes et oignons caramélisés, Feuilleté au tofu, noissettes et oignons caramélisés, Feuilleté aux betteraves, échalotes confites et Roquefort
