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Soupe à l'oignon de Daniel Pinard

Source: http://aventuresculinairesdekiki.blogspot.com

Directives

Depuis un bon moment, je fais presque toujours la même soupe à l'oignon, soit la soupe à l'oignon et à la bière noire ! J'aime bien qu'elle soit à la bière noire et au cheddar fort, ça lui donne un très bon goût. Toutefois, envie de changer oblige, je me devais de faire honneur à d'autres [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • porto
  • bouillon
  • bière
  • croûtons
  • boeuf
  • cheddar
  • caramel
  • levain

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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