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Ah que de souvenirs ! quand j'étais enfant (bon je l'avoue ça ne fait pas si longtemps), on mangeait régulièrement ce plat. Toujours accompagné d'une poêlée d'oignons et champignons (et/ou poivrons). Contrairement à la tradition, mes parents ne l'accompagnait pas nécessairement de purée... Je [...]
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