Divers

Pour régaler 8 gourmands: 1 pâte sablée 15 cl de jus de citron vert le zeste d'1 citron vert 120 g de sucre 5 œufs 25 g de beurre 1 cuillère à soupe de[...]

Pour une vingtaine de bricks, que j'ai servi à l'apéritif mais qui peut aussi donner une belle entrée... 10 feuilles de bricks à recouper en deux 1 blanc de[...]

Attention tuerie ;-)) pour 4 gourmands! 70 g de riz arborio 20 cl de lait de coco 20 cl de lait (entier de préférence) 1 pomme bien gouteuse (brandburne) 2[...]

L'astuce réside dans la sauce toute faite...et oui!  Pour 4 personnes: 150 g de pâtes chinoises de votre choix 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de[...]

J'ai fait un plagia de chez Loïc mais c'est pour la bonne cause: histoire de prouver que même dans le midi on n'est pas obliger de mettre de l'ail partout ;-)[...]

Pour deux minis gratins: 1 blanc de poireau 2 œufs 10 cl de lait de coco un peu de beurre sel et poivre Préchauffez le four à 200°.  Faire revenir le blanc de[...]

Pour profiter des derniers épinards frais de mon producteur, j'ai servi ces minis muffins à l'apéritif. 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 125 g de farine 1[...]

Une recette spéciale pour fêter l'anniversaire de BabaKitchen Pour 8 minis cakes 1 œuf 50 g de sucre 60 g de farine 50 g de beurre20 g de poudre d'amande le[...]

Pour 2 à 3 portions: 1 poireau 150 g de pois cassés 1 oignon rouge (ou deux échalotes) 1 cuillère à soupe d'huile neutre 2 clous de girofle 1 cuillère à café[...]

C'est chez Alter Gusto que j'ai trouvé l'inspiration de cette recette. Les patates douces, j'adore alors dès que je trouve une nouvelle recette qui les met en[...]

Après la découverte de la farine de châtaigne dans mes cookies de la foret , je vous livre une nouvelle association avec des myrtilles. On reste donc dans[...]

Dans son livre 30 mn chrono Jamie Oliver propose toujours un plat  principal accompagné d'une salade originale. Ici pour le menu page 108, elle est appelée[...]

Pour répondre au Tag de Poupougnette , je me plie avec plaisir au jeu des 11 questions x 2 et des 11 confidences! Et tout d'abord je vous informe des règles à[...]

 Recette anti froid garantit! 1 oignon 1 poireau 3 carottes 4 ciboules 1 courgette 1 grosse cuillère à soupe de pâte de curry de votre choix (rouge pour cette[...]

Voici un grand classique à la maison que nous avons adopté  (et adapté sinon c'est pas drôle hein) du blog La cuisine de Sophie  . Je pratique cette recette[...]