Divers

Ce mélange de champignons va former un délicieux bouillon que le sumac va agréablement réveiller! J'adore ni plus ni moins :-) 500 de champignons mélangés 1[...]

Pour 6 à 8 parts: une dizaines de pommes de terre type amandine 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de romarin frais ciselé 1 cuillère à café de 4 épices sel[...]

J'ai utilisé la base de ma recette Muffins aux Cranberries mais en apportant quelques modifications et en mettant aujourd'hui une jolie pomme reinette et des[...]

Une recette de "Lundis sans viande" Pour 4 portions 150 g de pois cassés 2 poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail quelques brins de persil 1 cuillère à café de[...]

200 g de pain rassis (pour moi un mélange de pain de campagne, de pain aux raisins et de baguette) 120 g de vergeoise 2 œufs 250 ml de lait 1 pincée de[...]

Pour 6 tartelettes Le jus d'un pamplemousse 3 cuillères à soupe de sucre 2 œufs 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 pâte brisée 100 g de chocolat noir[...]

Une gourmandise classique et délicieuse, qui ravie toute ma famille à chaque fois mais que je n'avais pas encore publié ici...Sorry pour la photo mais comme[...]

 Une gourmandise que les petites mains de la maison peuvent préparer quasiment seules et en plus ça fera une active pour ce week end encore pluvieux... 3 œufs[...]

 Pour 12 blinis de taille moyenne ou 30 minis   1 œuf 1 yaourt brasé 1 pot de yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel un peu d'huile[...]

C'est la recette facile du petit déjeuner: le pain perdu; mais c'est aussi celle des jours de "dèche" quant il n'y a plus grand chose dans les placards...;-)[...]

Encore un plaisir qui vient directement des bois de Lozère! La tarte d'aujourd'hui sera faite avec des myrtilles fraiches mais j'en ai congelé quelques paquets[...]

Cette tarte est née d'un léger problème de maturité des fraises en ma possession le jour J, je voulais faire une simple salade avec, mais franchement elles[...]

Pour 4 personnes: 2 poires mûres mais fermes 100 g de roquefort  50 g de mâche 16 cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix 3 cuillères à soupe[...]

3 aubergines zébrée 1 cuillère à soupe de Zaatar 1 filet de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tahin sel et poivre Lavez[...]

Pour 2 personnes Temps de préparation et de cuisson 4 mn 4 galettes de blé 6 c à s de ratatouille 4 c à s de haricots coco blancs cuits 4 c à s de cheddar râpé[...]

Voici une petite soupe rapide, complète et légère. Pour 2 assiettes: 1 petit poireau 2 carottes 1 poignée de petits pois (congelés pour moi) 1 poignée de[...]

Pour un moule Ø 20cm environ 2 belles reinettes ou bien des goldens 2 oeufs 100 g de farine 50 g de poudre de noisettes 100 g de sucre 1 sachet de levure 1[...]

  1 œuf 20 g de sucre 10 cl de lait  10 cl de crème liquide 50 g de chocolat noir à dessert 100 g de farine 2 cuillère à café de levure 1 fève tonka 1[...]

Une petite douceur pour finir le mois d’août. Mais il y aura encore plein de recettes gorgées de soleil en septembre car c'est bien sur un des grands avantages[...]

Ultra simple et terriblement gourmande, voici une tarte aux pommes à faire et à refaire... 1 pâte toute prête de votre choix ou bien maison 4 pommes de[...]

Vous savez combien les cakes ravissent grands et petits à l'heure du gouter :-p Celui ci est un classique qui doit son délicieux moelleux par la présence du[...]