Divers

Entre jus et smoothie, j'aime associer un jus que je verse ensuite dans le blender avec quelques ingrédients supplémentaires. Grâce au super extracteur à[...]

A glisser dans son sac ou dans celui des enfants pour les collations, à ajouter dans les granolas ou pour accompagner une compote ou une salade de fruits...  [...]

Hier, le ciel était si gris à Paris, qu'il fallait bien un chou fleur jaune pour ensoleiller l'assiette. Pour l'accompagner, une sauce curcuma noisette[...]

Une chicorée rouge de Trévise (trévise raddicchio) c'est un peu comme un cadeau, un cadeau couleur pourpre qu'on ouvre avec délicatesse. J'ai eu envie de[...]

Pour cette salade, deux feuilles qui s'entendent fort bien. Les feuilles de moutarde et le chou tatsoï qui se marient à merveille. Quelques tranches de poire,[...]

Hier soir, un tout nouveau site de réservation en ligne s'est installé sur la toile. Après beaucoup d'hésitations sur la forme et le contenu, le voilà prêt.[...]

Depuis quelques jours, j'aime saupoudrer mes compotes matinales de ce léger mélange.   1 cuillère à soupe et demie de graines de sésame 1 cuillère à soupe de[...]

Dans mon frigo, quelques fleurs de brocoli oubliées... Illico presto, je n'en garde que le plus beau. Le haut des fleurs encore bien vert pour le hâcher[...]

Pas de lait, ni de fermentation pour ce yogurt minute. Une recette toute simple pour les poires d'automne.   Pour 2 pots environ   1 grosse poire (type[...]

J'avais laissé les tranches de radis noir restantes de mon lunch d'hier couvertes d'eau dans un contenant rangé au frigo. J'ai eu envie de les passer dans[...]

Après le marché bio des Batignolles, celui de Raspail. Je découvre les légumes de Patrick Piat. Courges, jeunes pousses d'épinard et de pourpier, aubergines,[...]

J'ai glissé dans l'extracteur à jus quelques feuilles de bourrache et un citron pelé et... Quel délice !   J'ai ajouté à ce duo un filet de miel et j'ai bien[...]

Qui a glissé dans ses bagages un sac de tranches d'ananas séché de chez Prana  qui ont servi d'accompagnement à une salade de mâche et feuilles de moutarde[...]

Hier, un grand jour. Ma journée démarre avec le Green Star Elite et quel bonheur que de boire un jus si fraîchement pressé. Beaucoup de feuilles vertes[...]

A boire ou à manger à la cuillère, voici un dessert ou un goûter qui saura combler une envie cacaotée.   Pour 1 à 2 portions   1 tasse 1/3 d'eau 1/3 de tasse[...]