Divers

Le premier atelier c(r)ulinaire montréalais 2013 de la Lémurie intérieure... C'est bientôt ! C'est Mycheline, Ostéopathe passionnée d'alimentation vivante et[...]

Baies séchées, poudres, graines... Les super aliments aiment se promener dans les recettes de la Lémurie intérieure. Qu'apportent-ils et pourquoi les utiliser[...]

Chose promise chose due ! Pour une trentaine de bouchées  (un peu plus peut-être selon la taille) 1 tasse de noisettes 2 cuillères à soupe bombées de poudre[...]

Quand dire merci rime avec éthique et santé, ça donne de délicieuses bouchées vivantes, végétaliennes et biologiques réalisées et livrées par mes soins, là où[...]

A Montréal depuis une semaine, l'épaisse neige qui s'est déposée sur mon balcon durant la nuit m'a donné envie d'y photographier le petit déjeuner du jour.[...]

Un carpaccio de radis noir pour une entrée simple et rapide... Voilà une jolie façon de lui faire honneur. Adoucit par une sauce au jus d'orange, son piquant[...]

Le coulis d'agrumes que j'avais proposé pour l' Association Manger Santé Bio dans sa version sanguine. Servi lors du dernier brunch avec quelques pétales de[...]

Le froid aiguise mon envie d'orange. Comme si elle avait le pouvoir de venir nous ensoleiller de l'intérieur. J'ai eu envie de l'associer à une de mes petites[...]

    Le carrot'cake a quelque chose qui sent l'hiver et les goûters au coin du feu. Il y a eu les cookies fin décembre, aujourd'hui le granola ! A tester avec[...]

La Lémurie intérieure a obtenu son premier visa au pays de l'art contemporain ! ! ! C'est aujourd'hui que le jury du salon de Montrouge dévoilait sa sélection[...]

Betterave blanche, betterave rouge et patate douce finement tranchées à la mandoline, quelques heures de déshydratation et  voilà de délicieuses pétales[...]

J'ai eu envie de substituer un peu d'eau à du jus de betterave pour des "craqu'amandes"... Pas si roses après 24 heures au déshydrateur ! Simplement relevés[...]

Pour deux verres 1 petit navet 1/2 chou chinois 1 carotte 1 orange 1 pomme acidulée 1/4 à 1/2 citron Un petit morceau de gingembre Passer chaque ingrédient à[...]

Jeudi dernier, une envie : utiliser les tranches d'ananas séchées Prana dans des billes énergétiques. Graines et baies de goji, une pointe d' Ayur Masala et[...]

Un smoothie vert qui n'en n'a pas l'air... Complétement latte, "doucement" sucré, un peu piquant... Il est plutôt séduisant.  Pour deux verres 2 à 3 feuilles[...]