Divers

J'ai eu envie de faire une boule d'énergie aux saveurs de tarte aux pommes. Voici le résultat, un peu croquant, bien parfumé avec des petits morceaux de pomme[...]

L' excalibur prêté par Stéphanie ronronne jour et nuit depuis quelques jours. Il séche pommes, poires, agrumes et... Nashis ! Le nashi est un mot japonais que[...]

J'ai eu envie de substituer un peu d'eau à du jus de betterave pour des "craqu'amandes"... Pas si roses après 24 heures au déshydrateur ! Simplement relevés[...]

    Le carrot'cake a quelque chose qui sent l'hiver et les goûters au coin du feu. Il y a eu les cookies fin décembre, aujourd'hui le granola ! A tester avec[...]

Chose promise chose due ! Pour une trentaine de bouchées  (un peu plus peut-être selon la taille) 1 tasse de noisettes 2 cuillères à soupe bombées de poudre[...]

Baies séchées, poudres, graines... Les super aliments aiment se promener dans les recettes de la Lémurie intérieure. Qu'apportent-ils et pourquoi les utiliser[...]

Le premier atelier c(r)ulinaire montréalais 2013 de la Lémurie intérieure... C'est bientôt ! C'est Mycheline, Ostéopathe passionnée d'alimentation vivante et[...]

Nous étions nombreux hier à célébrer la naissance du tout nouveau loft culinaire de la pétillante et créative Dominique ( L'Armoire du Haut ).  L'espace est[...]

Demain débute l' expo manger santé et vivre vert au Palais des Congrés de Montréal. Trois jours un peu fou qui offrent une place de choix à l'alimentation[...]

Ultra-simples à réaliser, ces petits triangles sont faciles à emporter et... A picorer ! Pour les petites faims ou à  l'heure du thé ou du goûter, ils sauront[...]

18 oz de brocoli mixé 8 oz d'amandes réduites en poudre 2 oz d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de graines de chia blanc 1/2 cuillère à café de fleur de sel[...]

 Il y a quelques mois, j'ai publié cette recette de " Yogurt minute ". Aujourd'hui, voici une variante qui marie chanvre et noix de coco pour un petit[...]

Toutes les occasions sont bonnes pour "chocolater" le quotidien. Voici des bouchées qui en font deux pour de joyeuses fêtes de Paques toutes crues !  Pour 15[...]

Quand j'ai vu les pousses de pois des Jardins Bethel dans leur petit sachet à C'est la vie la semaine passée, j'ai repensé à mon amour de canari . Mais ce[...]

Ou comment goûter le printemps quand le ciel est (encore) gris ! ?   Il m'arrive souvent de filtrer mon lait végétal avec une passoire fine/tamis. Ainsi, la[...]

 De quoi croquer à tout heure de la journée ! Tels quels, tartinés d'une fine couche de beurre végétal ou de confiture, ils sauront sans aucun doute vous[...]

Envie d'un en-cas salé....  Une tranche de pain cru, un hummus tout vert et un burger au poivron peuvent y remédier! Une tranche fine de pain aux graines de[...]

La semaine passée, le potage de tomate, mangue et pamplemousse de Brutalimentation, (goûté et approuvé ! ) m'a donné envie de faire une soupe crue de tomate[...]

Jeudi dernier, une envie : utiliser les tranches d'ananas séchées Prana dans des billes énergétiques. Graines et baies de goji, une pointe d' Ayur Masala et[...]