Divers

J'avais envie de cuisine libanaise pour mon dîner d'anniversaire hier..., alors j'ai concocté un petit repas à thème, avec une série de plats inspirés du mezzé[...]

Une tarte salée estivale, aux parfums de Provence et d'Orient mêlés, vite faire et goûteuse, qui dit mieux ? Aujourd'hui je vous propose donc une tarte salée[...]

Il faut bien l'avouer, le printemps cette année, c'est pas ça... On rêve de fraises, de petits légumes de printemps, de salades fraîches... Et puis finalement,[...]

Par manque de temps cette semaine, pas de vraie recette mais u ne petite idée rapide pour conserver les piments frais trouvée dans un livre de Jamie Oliver.[...]

Voilà une petite idée simple et efficace pour un dîner léger, un apéro dînatoire ou bien encore à emporter en pique nique car c'est aussi bon chaud que froid.[...]

Aujourd'hui, pour une fois pas de recette, mais une bonne adresse ! La marque Première Pression Provence vient tout juste d'ouvrir un nouveau magasin à Paris[...]

Les recettes, c'est comme ça... ça tourne, ça s'échange, ça se partage dans la joie et la bonne humeur ! Cette méthode pour faire du pain, je l'ai découverte[...]

Après avoir testé les petites crèmes façon Danette au chocolat, puis à la vanille, voici une version caramel pour un dessert tout simple et rapide à faire et[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, quand je fais la liste des ingrédients pour un gâteau, soit il me manque du beurre, soit je n'ai pas assez d' oeufs, soit pas[...]

On ne change pas une recette qui gagne ! Mais on peut faire des variantes ! J'ai donné la recette des Chelsea Buns dans ce billet dans la version classique du[...]

Aujourd'hui, une recette très classique de tarte aux pommes mais qui change un peu car "à l'alsacienne"... D'habitude, j'aime faire mes tartes aux pommes avec[...]

Connaissez vous les tellines ? Ce sont de tout petits coquillages, qu'on trouve communément en Méditerranée. Encore plus petits que des coques, un peu plus[...]

L'hiver est là, il commence à vraiment faire plus froid ! On a besoin de soupes bien réconfortantes, qui à elles seules font un repas, et celle là, qui a germé[...]

Voici une recette de tarte qui est un grand classique de la pâtisserie : la tarte Bourdaloue, du nom du pâtissier qui l'a inventée il me semble. Il s'agit[...]

Aujourd'hui, pas vraiment de nouvelle recette, mais une chouette idée pour réaliser son propre extrait de vanille maison. Peut être un peu tard pour vous en[...]