Divers

J'ai acheté il y a quelques temps le livre "Un goûter à Londres" d'Amelia Wasiliev chez Marabout... Je crois que j'ai envie de faire TOUTES les recettes de ce[...]

Comme je vous le disais la semaine dernière, j'ai eu un joli stock de mangues à écouler... J'ai fait de la confiture... pas mal de confiture... mais j'ai aussi[...]

C'est un grand jour ! C'est aujourd'hui que j'ai la joie de vous présenter mon premier livre de recettes ! Il s'agit de "Que faire avec... le riz" aux éditions[...]

Je crois bien que la mangue est mon fruit favori ! (avec les figues aussi, et les pêches, et les poires...) mais disons qu'au rayon fruits exotiques, c'est de[...]

J'ai croisé l'autre jour un petit paquet de farine de pois chiches... Comme j'aime varier les goûts et les couleurs, hop ! dans mon panier ! Je connais déjà[...]

C'est le temps des vacances en famille. Nous sommes nombreux à la maison, plusieurs bons cuisiniers, alors les tâches se répartissent naturellement et chacun[...]

L'été est là... enfin, presque... Et les salades sont de retour ! Voici encore une fois une variation sur un même thème (tomate-concombre-salade) mais qui[...]

Le dimanche soir, on a pas envie de cuisiner grand chose en général, surtout quand on a fait la fête jusqu'au bout de la nuit la veille... Aujourd'hui une[...]

Vous avez envie d'un petit chou qui change ? Optez pour les choux salés ! On connait déjà les gougères, spécialité bourguignonne de choux au fromage (gruyère[...]

Voici une petite idée vite fait bien fait pour manger chaud sans avoir trop de vaisselle à faire ! Si si, promis ! une planche, un petit plat à four et une[...]

Voilà ! c'est comme ça que j'aime le cheese cake ! A l'américaine, un peu "sec", dense et parfumé au citron vert. Avec un bon goût très légèrement salé du[...]

Voici un petit billet à thème tout à fait de saison. C'est la fin de la saison des bergamotes (ou citrons-bergamotes) que l'on trouve dans les magasins bios en[...]

Mhmmm ! c'est bon ça ! Oui, des petites chouquettes, c'est délicieux avec le café ou le thé ! On les trouve facilement chez les pâtissiers mais en fait, ce[...]

J'ai décidé de militer activement pour la réhabilitation des crêpes Suzette ! Cette année pour la chandeleur, j'ai voulu en proposer à mes invités, après[...]

Il fait froid. ... C'est l'hiver, en même temps... Mais fait drôlement froid quand même... Alors, pour se réchauffer, rien de mieux que d'aller piocher dans[...]