Divers - Avec des fruits

Voyez mon abnégation... Voyez ma conscience professionnelle... Voyez mon dévouement... Voyez mon sens du sacrifice... Ou plutôt voyez-y mon goût immodéré pour[...]

Aujourd'hui, encore une recette inspirée du Sri Lanka pour completer votre dîner à thème ! J'ai déjà partagé la recette d'un curry de courge , d'un dahl de[...]

On continue notre voyage culinaire aux saveurs du Sri Lanka avec un petit curry de courge. La recette du curry est hyper simple, on mélange tous les[...]

J'ai eu la chance de partir au Sri Lanka cet été, et mon voyage m'a enchantée ! Paysages magnifiques et variés, vieilles pierres, couleurs, plages désertes ou[...]

Pour accompagner ce dessert indien, la halwa aux carottes et cardamome , voici encore une recette "à l'indienne" pour commencer à concocter un menu typiquement[...]

On ne peut pas dire que je manque de livres de cuisine sur mes étagères... mais un nouveau les a rejoints il y a peu. Le Père Noël m'a gâtée cette année en[...]

Envie d'une petite tarte salée qui change un peu d'une quiche traditionnelle ? Envie de planquer des légumes pour en faire manger aux plus récalcitrants ?[...]

Voici une petite idée vite faite pour un apéro vert et léger, qui change un peu du houmous de pois chiches et aux jolies couleurs du printemps. Parfait à[...]

Aujourd'hui, une recette de rouleaux, encore, mais beaucoup beaucoup moins light que ceux de la semaine dernière !!! Je partage avec vous une nouvelle fois une[...]

Une temps à ne pas mettre le nez dehors, la pluie qui fait des claquettes sur mon toit, et puis il fait nuit tôt maintenant ... Donc, une grosse envie d'une[...]

Ah, ça y est, c'est la rentrée... Les vacances sont finies. Envolées les cigales, radouci le soleil, rangés les maillots de bain et les sandales... On est de[...]

Voilà une petite recette vite fait, bien fait, qui va plaire à toute la famille. Oui, même les enfants qui sont souvent réfractaires aux légumes. On approche[...]

Une recette inratable ! je vous le promets, moi qui ai longtemps raté ma pâte à crêpes... N'hésitez pas à doubler les proportions pour un repas de crêpes. Pour[...]

La saison des abricots bat son plein ! Il faut profiter de ces petits soleils moelleux sous toutes leurs formes ! Aujourd'hui, une tarte aux abricots, parfumée[...]

Je ne résiste pas aux fraises.... Enfin, si, je résiste aux fraises espagnoles présentes sur les étals toute l'année... Mais je ne résiste pas aux fraises dès[...]

J'adoooooooooooore faire de la confiture... vous en trouverez quelques recettes dans la rubrique "confitures" de la colonne de gauche. C'est une grand moment[...]

Du caramel, doux, crémeux, coulant... Une vraie gourmandise... Vous aimez ça ? J'ai quelque chose pour vous ! Voilà que sort cette semaine le livre "Caramel au[...]

Voilà une petite recette toute simple avec un petit quelque chose en plus... On connait tous la tarte aux pommes, rien de révolutionnaire, mais de petits[...]

C'est la saison des prunes en tout genre ! Mirabelles, reine-claude, quetsches... les variétés sont nombreuses, les goûts plus ou moins acidulés ou doux, bref,[...]

Ma maman me gronde régulièrement en me disant que dans mes recettes, il y a toujours plein d'ingrédients bizarres qu'elle ne connait pas ou encore qu'elle ne[...]