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Divers sans curaçao cafe

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Chou farci xxl, Recette Ptitchef

- 1 gros chou vert frisé - 400 g de viande de pot-au-feu cuite( plat de cote ) - 400 g de chair à saucisse - 2 carottes - 5 oignons - 4 gousses d'ail - 2[...]

Source: ptitchef.com
Cake chocolat & bananes, Recette Ptitchef

- 3 oeufs - 140 g de sucre semoule - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2/3 bananes bien mûres - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de chocolat[...]

Source: ptitchef.com
Tarte aux prunes meringuée sans lait, Recette[...]

- 1 kilo de prunes - 160 g de sucre en poudre blond - 25 g de sucre roux - cannelle en poudre - 2 jaunes d’ oeufs et 4 blancs d’oeufs - 180 g de farine T65 -[...]

Source: ptitchef.com
Hamburger savoyard à la raclette, Recette[...]

2 pains pour hamburger 2 steaks hachés (2 x 150g) 2 tranches de fromage à raclette 2 tranches de bacon 1 oignon 2 cas de mayonnaise 2 cas de vin blanc sec[...]

Source: ptitchef.com
Gâteau à la rhubarbe au lait concentré sucré,[...]

- 1 compotée de tronçons de rhubarbe rose 500 g environ - 1 boite de lait concentré sucré - 2 oeufs - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique (à délayer[...]

Source: ptitchef.com
Gratin de courgettes au piment d

1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de volaille en[...]

Source: ptitchef.com
Gratin de courge aux marrons, Recette Ptitchef

- 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive Préparation Etape 1[...]

Source: ptitchef.com
Tarte aux mirabelles compotées et glace[...]

Pâte sablée : - 1 oeuf - 150 g de beurre - 100 g de sucre glace - 30 g de poudre d' amandes - 250 g de farine - Sel fin Glace à la verveine : - 25 cl de lait[...]

Source: ptitchef.com
Crème au chocolat blanc et confiture d

la crème au chocolat blanc: - 150 g de chocolat blanc haché - 2,5 dl de lait demi-écrémé - 2,5 dl de crème liquide entière - 220 g de jaunes d' oeufs (environ[...]

Source: ptitchef.com
Fromage blanc sur lit de compote pomme-banane[...]

Pour 12 pots : - 1.5 litres de lait entier - 100 gr de fromage blanc frais - 6 gouttes de présure - 2 pommes Golden - 20 gr de caramel au beurre salé - 1[...]

Source: ptitchef.com
Nems de pommes caramelises sauce abricots the[...]

Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noisettes[...]

Source: ptitchef.com
Cake à la banane, Recette Ptitchef

2 oeufs 150g de miel 100g de compote de pomme 3 bananes (très mûres écrasées) 240g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Etape 1[...]

Source: ptitchef.com
Gâteau de crêpes, Recette Ptitchef

8 pommes . 1 orange . 250gr de farine. 90gr de sucre. 80gr de beurre. 3 oeufs . 50cl de lait . sel. Préparation Etape 1 1 faites fondre 60gr de beurre jusqu'à[...]

Source: ptitchef.com
Pain perdu, pommes fondantes et caramel au[...]

- 2 grandes tranches de pain de campagne - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de lait - beurre demi - sel - Pommes fondantes - 2[...]

Source: ptitchef.com
Bouchées au chocolat...light s

- 4 oeufs - 125 g de fromage blanc 0% - 100 g de compote de pommes- poire - 50 g de fructose ( ou 100 g de sucre ) - 100 g de chocolat patissier - 80 g de[...]

Source: ptitchef.com
Foie gras mi-cuit, chutney de tomate raisin,[...]

- Chutney de tomate raisin - Chair de tomate mondée - vinaigre de champagne - gingembre - sucre roux - piment d’ Espelette - raisins en fin de cuisson[...]

Source: ptitchef.com
Gâteau carotte à la compote de poire et farine[...]

- une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de yaourt de soja - 5 cuillères à soupe bombées de farine de soja - 100 g[...]

Source: ptitchef.com
Barres de céréales maison, Recette Ptitchef

- 2 pommes - 150 g de flocons d'avoine - 100 g de sucre - 50 g d' abricots sèches - 100 g d' amandes effilées - 1 blanc d'oeuf Préparation Etape 1 Lavez et[...]

Source: ptitchef.com
Tourte au poulet et aux légumes du soleil,[...]

Pâte à tourte : - 250 g de farine (100 g complète + 150 blé) - 1 oeuf - 6 cl d'huile - 6 cl d'eau - 1 pincée sel - 1 pincée herbes de Provence Garniture : - 3[...]

Source: ptitchef.com
Gâteau pommes bananes sans matières grasses,[...]

- 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 8 càs de lait écrémé - 4 càs de compote de pomme - 4[...]

Source: ptitchef.com
Filet mignon et sa compotée de chou rouge &[...]

- 4 médaillons de filet mignon - 1 quart de chou rouge - 3 pommes - 2 cuillères de confit d'oignon - 1 cuillère de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe[...]

Source: ptitchef.com
Tarte chocolat blanc - fraises, Recette Ptitchef

- 1 pâte sablée pure beurre - Beurre pour le moule - Farine pour le moule Compote de fraise : - 55 à 60 g de sucre - 200 g de fraise - + 100 g pour la[...]

Source: ptitchef.com
Boudin blanc à la pomme et au pain d’épices,[...]

4 tranches de pain d’épices (voire 5 tranches) 3 pommes (voire 4 pommes selon leurs tailles) 2 boudins blancs (natures ou truffés comme vous préférez) Beurre[...]

Source: ptitchef.com

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