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Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Le crumble: - 50 g de farine de châtaignes - 50 g de poudre d' amandes - 50 g de sucre - 50 g de beurre La compotée de figues: - Une douzaine de figues fraîches - 10 g de sucre - 200 g de confiture de figues (maison, ou tout au moins pas trop sucrée) - Un peu de poivre de bonne or [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • confiture
  • Å“ufs
  • farine
  • lait
  • compote
  • faisselle
  • cassis
  • figues
  • châtaignes
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • confiture
  • Å“ufs
  • farine
  • lait
  • compote
  • faisselle
  • cassis
  • figues
  • châtaignes
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

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