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Verrine mangue, perles du japon vanillées et fruits de la passion, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 mangues mûres à point - 500 ml de lait - 150 ml de crème liquide allégée - 1 gousse de vanille - 80 g de perles du japon - 50 g + 60 g de sucre en poudre - 100 g de crème fraîche - 3 fruits de la passion Préparation Etape 1 Faire bouillir le lait, la crème allégée et la gou [...]

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Ingrédients

crème
lait
compote
vanille
bouillon
mûres
mangue
creme

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
lait
compote
vanille
bouillon
mûres
mangue
creme

Difficulté: Difficile

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