Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
- 3 poires mûres - 30 g de sirop d'érable - 1 g d' agar agar - 65 g de chocolat noir - 12 g de cacao en poudre non sucré - 2 blancs d’oeuf - 85 g de lait - 135 g de crème fraîche à 5% - 2 g d'agar agar - 30 g de sucre roux Préparation Etape 1 Faire compotée les poires cou [...]
Lire la recette au temps de ptitchef.com