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Verrine de compote de poires au vinaigre de xérès/chantilly roquefort et noix

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de roquefort sel, 5 baies quelques noix mixées grossièrement Préparation: Préparation : Eplucher les poires, enlever le [...]

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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • compote
  • poires
  • baies
  • cassis
  • chantilly
  • roquefort
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • compote
  • poires
  • baies
  • cassis
  • chantilly
  • roquefort
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Moyenne

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