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Carpaccio de Saint-Jacques, Carpaccio de champignons, pamplemousse, avocat et pourpier, Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de noël, Carpaccio de thon rouge au poivre rose et vinaigre balsamique, Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles (vanille et citron, Carpaccio de tomate provençale et pointe de citron
Charlotte facile poire chocolat, Charlotte de courgette au chèvre frais, coulis de poivrons, Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan, Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade, Charlotte de sardine aux pommes de terre et à la tapenade., CHARLOTTE CHOCOLAT/PÊCHES