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Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco., Moules parfumées à la tomate et au chorizo, Moules vapeur aux aromates, MOULES EN VINAIGRETTE AUX POIVRONS ET CORIANDRE, Moules à la marinière de Julia Child, Moules de Yerseke, purées de patates douces au vinaigre de banyuls et carottes à l'anglaise
Tartare de Saint-Jacques à la mangue et grenade !, Tartare de saumon, Granny smith et coriandre, Tartare de truite de mer (ou saumon) au sésame et pousses d'Alfalfa, Tartare de truite de mer (ou saumon) au sésame et pousses d'Alfalfa, Tartare de truite de mer (ou saumon) au sésame et pousses d'Alfalfa, Tartare de bar de ligne, raviole de chou-rave et espuma de raifort
Pavés de saumon grillés sur lit de linguine crémeux aux épinards, pavés de saumon à la citronnelle et au gingembre, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, Pavés de saumon bbq, sauce crémeuse au pastis, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, pavés de saumon à la citronnelle et au gingembre
Soupe de poisson, Soupe de poisson à la sétoise et sa rouille, Soupe de poisson, saveurs asiatiques (miam!)+ we avec Céleste, Sophie et Jean, Riz à la soupe de poisson et aux fruits de mer (Crevettes, Encornets, moules), Soupe de poisson en version simplifiée mais vraie!, Recette Ptitchef, Soupe de poisson à la romaine pauvre en sel
Calamars à l'Escabèche, Comme Chez les Demoiselles, Calamars farcis (encore !) mais légumes et crevettes cette fois !, Calamars farcis (encore !) mais légumes et crevettes cette fois !, Calamars farcis (encore !) mais légumes et crevettes cette fois !, Calamars farcis au parmesan, Recette Ptitchef, Calamars farcis au parmesan
un ceviche c'est vite fait!, Ceviche de cabillaud, crevettes et calamars à la papaye et au citron vert sur nids de tagliatelles d'asperges, Ceviche de cabillaud, crevettes et calamars à la papaye et au citron vert sur nids de tagliatelles d'asperges, Ceviche de saumon et tagliatelles d, Ceviche de cabillaud, crevettes et calamars à la papaye et au citron vert sur nids de tagliatelles d'asperges