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Coquilles Saint-Jacques à la honfleuraise (Normandie)

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les coquilles saint-Jacques à la honfleuraise Rondelle de citron 35 g de beurre 510 g de poireaux soit 4 1,2 g de sel (poireau) 0,4 g de poivre du moulin (poireau) 180 g de pomme 25 g d'huile d'olive 410 g de c [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pomme
  • poireau
  • huile
  • calvados
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • olive
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pomme
  • poireau
  • huile
  • calvados
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • olive
  • creme

Difficulté: Difficile


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