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Gambas sur brunoise de légumes au curry

Source: http://lagazettedesfourneaux.blogspot.com

Directives

J'ai eu le plaisir de retrouver mes amies "cuisineuses" pour un cours " Buffet salé" à l'institut Bocuse en avril. Le chef Raphanel était fort sympathique, l'accueil à l'institut et le cadre prestigieux concouraient à faire de cette journée un moment d'exception et pourtant je suis resté [...]

Lire la recette au temps de lagazettedesfourneaux.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • crevettes
  • lait
  • céleri
  • huile
  • curry
  • maïs
  • rave
  • raviolis
  • olive
  • gambas
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


Lire toutes les recettes de temps de lagazettedesfourneaux.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • crevettes
  • lait
  • céleri
  • huile
  • curry
  • maïs
  • rave
  • raviolis
  • olive
  • gambas
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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