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Côtelettes de porc marinées, Côtelettes de porc au yogourt et à la fleur d'ail, Côtelettes de porc au citron sur riz pilaf aux légumes, Côtelettes de porc sauce au miel, ail et à l’ananas, Côtelettes de porc sauce au fenouil et câpres, Côtelettes de porc grillées, garniture croquante à l'ail et au citron
Médaillons de porc, sauce épicée à la clémentine et frites de légumes racines, Médaillons de porc et sa salsa de pêches, spaghettini à l'huile tomatée et asperges grillées, Médaillons de porc, sauce épicée à la clémentine et frites de légumes racines, Médaillons de ricotta et salade d'artichauds, Médaillons de ricotta et salade d'artichauds, ~Médaillons de porc grillés à la marinade fruitée~
Jarret de veau aux champignons, Jarret de Porc Gingembre & Citron Confit sur son Lit de Légumes, Jarret de veau à la ménagère, façon Ossobuco à la milanaise, Jarret de veau longuement braisé, gnocchi au jus, Jarret de veau de lait en croûte d'agrumes, gratin de pâtes, légumes, Jarret de boeuf braisé au vin rouge