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Rôti de veau aux épices, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 rôti de veau - 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés - 1 gousse d' ail hachée - le zeste d'un citron - 1 botte de coriandre fraîche - 1 cuillère à café de poudre de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de cumin en grain - 20 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • carotte
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • zeste
  • bouillon
  • cumin
  • épices
  • semoule
  • epices
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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