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Médaillons de porc, sauce crème aux oignons confits, riz et embeurrée de choux à l'ail, Médaillons de porc poêlés, sauce crémeuse aux pommes, Médaillons de porc poêlés, sauce crémeuse aux pommes, Médaillons de porc poêlés sauce crémeuse aux pommes, Médaillons de porc, sauce crème aux oignons confits avec embeurrée de choux à l'ail, Médaillons de cabillaud au saumon et sauce au safran
Rognons de veau au Porto, Rognons de veau poeles emulsion de moutarde a l'ancienne, Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, choux de Bruxelles à la Pol et pomme de terre à la roquette, Rognons de veau au Porto, Rognons de porc sauce madère, Rognons de veau flambés à la crème à la moutarde
Rôti de veau à la moutarde, à l'ail et au thym, sauce au vin blanc, Rôti de veau à l'origan et à l'estragon et petits légumes, un repas (assez) simple pour fêter le printemps, épisode 15, Rôti de veau à la moutarde,à l'ail et au thym,sauce au vin blanc, Rôti de Veau au coulis de tomates parfumé