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Escalopes de veau aux deux moutardes

Source: http://mijotenance.blogspot.com

Directives

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c. soupe de beurre 3 c. soupe d'échalotte sèche hachées 1 c. soupe de farine 1 tasse de bouillon poulet ¼ tasse de crème cuisson 15% 1 c. soupe de moutarde à l'ancienne 1 c. soupe de moutarde dijon Set & poivre au goû [...]

Lire la recette au temps de mijotenance.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • farine
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cassis
  • creme
  • escalope

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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