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Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 filets de porc parés (environ 10 oz/300 g chacun) 1/2 tasse (125 ml) de farine (moi ¼ tasse) 2 c. à table (30 ml) de beurre 2 c. à table (30 ml) d'huile végétale (pas mis) 4 échalotes françaises hachées finement [...]
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