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Osso bucco de dinde à la bière et à la chicorée

Source: http://keskonmangemaman.blogspot.fr

Directives

J'aime les viandes mijotées qui fondent dans la bouche , en plus quand on a lancé la cuisson à part jeter un œil (et on le récupère après merci :p ) sur la cuisson on peut faire plein d'autres choses en même temps. Alors si vous aussi vous aimez la slow food je vous propose un oss [...]

Lire la recette au temps de keskonmangemaman.blogspot.fr

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • farine
  • moutarde
  • huile
  • lard
  • maïs
  • endives
  • dinde
  • lardons
  • bière
  • cassis
  • creme
  • frites
  • chicorée

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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