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Foie Gras Poêlé, Risotto de Céleri Rave, Emulsion Citronnée et Aigre-Doux de Banyuls, Foie gras sur canard confit et céleri-rave (entrée), Foie gras poêlé et bouillon de légumes aux epices, Recette Ptitchef, Foie gras de canard frais façon Lot et Garonne, Foie gras de canard frais façon Lot et Garonne, Pot au feu au foie gras
Nombre de personnes - + Boeuf haché (mi-maigre ou autre viande de votre choix) Pomme de terre 1 crème de tomate Fromage râpé Huile de colza Pour les légumes[...]
Source: marmiton.org2 boites d'émiettés de thon au piment d'Espelette Connétable 1 boite de sardines au piment Connétable 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde forte 10 cl[...]
Source: cuisineaz.com