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Nems de boeuf et julienne de Comté

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

6 personnes, 6 pp 210 g de Comté 450 g de boeuf à carpaccio 2 betteraves cuites 2 grosses carottes 2 courgettes 2 branches de céleri 2 cc d'huile d’olive 2 cc d'huile de noisette ciboulette ciselée sel, fleur de sel, poivre Congeler le boeuf 10 puis tailler 24 tranches très fines (ou demander [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • céleri
  • huile
  • maïs
  • comté
  • courgette
  • boeuf
  • noisette
  • betterave
  • olive
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • céleri
  • huile
  • maïs
  • comté
  • courgette
  • boeuf
  • noisette
  • betterave
  • olive
  • celeri

Difficulté: Difficile


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