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6 personnes, 6 pp 210 g de Comté 450 g de boeuf à carpaccio 2 betteraves cuites 2 grosses carottes 2 courgettes 2 branches de céleri 2 cc d'huile d’olive 2 cc d'huile de noisette ciboulette ciselée sel, fleur de sel, poivre Congeler le boeuf 10 puis tailler 24 tranches très fines (ou demander [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- poivre
- carotte
- carottes
- céleri
- huile
- maïs
- comté
- courgette
- boeuf
- noisette
- betterave
- olive
- celeri
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- Avec des fruitsOui
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- poivre
- carotte
- carottes
- céleri
- huile
- maïs
- comté
- courgette
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