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Viandes sans endives sureau bouillon maquereau

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Lapin

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Lapin aux champignons, Lapin minceur, Lapin au yaourt à la grecque, Lapin rôti aux échalotes, Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada), Lapin à la Tournaisienne

Rôti de porc

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Pain de viande

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Côtelettes de porc

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Côtes de porc

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Chili con carne

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Médaillons

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Brochettes de porc

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Daube

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Rôti de veau

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Escalopes de veau

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Escalopes de dinde

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Blanquette

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Travers de porc

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Rognons

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