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Viandes sans huile citronnette sureau

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Rôti de porc

Rôti de porc

Rôti de porc en cocotte sauce moutarde et miel / Honey and mustard pork roast casserole, Rôti de porc farci aux fruits secs, Rôti de porc au four, Rôti de porc au four, Rôti de porc au four, Rôti de porc au chèvre de mamigoz, Recette Ptitchef

15recettes
Médaillons

Médaillons

Médaillons de Lotte panés aux épices, Médaillons de Lotte panés aux épices, Médaillons de Lotte panés aux épices, Médaillons de porc au fromage et au lard, Médaillons de porc croustillants, sauce aigre-douce, Médaillons de porc au fromage et au lard

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Rôti de veau

Rôti de veau

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Pain de viande

Pain de viande

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Blanquette

Blanquette

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Blanquette de veau

Blanquette de veau

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Escalopes de veau

Escalopes de veau

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Rognons

Rognons

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Foie veau

Foie veau

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Saucisse

Saucisse

Saucisse au chou de haute savoie, Recette Ptitchef, Saucisse de Morteau, Saucisse de Morteau

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Escalopes de dinde

Escalopes de dinde

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Lapin

Lapin

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Côtes de porc

Côtes de porc

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3recettes
Langue de boeuf

Langue de boeuf

Langue de boeuf sauce piquante, Langue de boeuf sauce piquante, Langue de boeuf sauce provençale

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Gigot d'agneau au miel et curry au four

Gigot d'agneau au miel et curry au four

1 gigot d'agneau miel curry moutarde 20 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6-7 (200°C). ÉTAPE 2 Saupoudrez le gigot d’agneau[...]

Source: cuisineaz.com
Travers de porc cacahuètes d

Travers de porc cacahuètes d

- 4 travers de porc - 1 gousse d' ail épluchée - 5 cm de gingembre émincé - 5 gousses de cardamome - 1 bâton de citronnelle émincé - 1/2 l de bouillon de[...]

Source: ptitchef.com
Jarret de porc façon taverne (bouffe de gars!)

Jarret de porc façon taverne (bouffe de gars!)

On s’ennuie de nos bonnes vieilles tavernes, il faut aller voir la pièce de théâtre comique Broue pour en éprouver de la nostalgie amusée devant l'époque des[...]

Source: anecdotesdecuisine.blogspot.com
Navarin d

Navarin d

- Une épaule d' agneau d'1 kilo 500 - 2 belles tomates - 3 carottes - 8 petits navet s (ou 4 très gros en hiver, ne pas hésiter sur le navet !) - 2 oignons -[...]

Source: ptitchef.com
Civet de biche

Civet de biche

pour la marinade: 75 cl de de vin rouge 2 carottes 2 oignon piqués de clous de girofle 1 bouquet garni 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Pour le civet:[...]

Source: cuisineaz.com
Côtelettes de porc au jus de pomme + Couscous[...]

Côtelettes de porc au jus de pomme + Couscous[...]

Cette marinade riche en saveurs imbibe la chair des côtelettes et le rend juteuses et délicieuses, tandis que le couscous aux fruits secs les complète[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
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