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- Une cuisse de lapin - 1 oignon - 10cl de crème fraîche - une noisette de beurre - 25 cl de cidre - calvados - sel et poivre du moulin Préparation Etape 1 Épluchez et émincez l'oignon finement. Faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive. Etape 2 Ajoutez le lapin et faites [...]
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