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Un petit plat sans prétention que j'ai servi avec du fenouil braisé et un riz nature. Pour 8 personnes 750 g de sot-l'y-laisse de dinde 1 poireau 1 carotte 15 cl de vin blanc 50 cl de bouillon maison 2 échalotes 500 g de champignons Bouquet garni (thym, persil, laurier) Gros sel, poivre 1 noise [...]
Lire la recette au temps de cuisinedisca.blogspot.fr
Ingrédients
- persil
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- farine
- poireau
- fenouil
- laurier
- bouillon
- dinde
- noisette
- creme
- champignon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- citron
- carotte
- beurre
- farine
- poireau
- fenouil
- laurier
- bouillon
- dinde
- noisette
- creme
- champignon
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