Cette recette se fait normalement à la mijoteuse mais je n'en ai pas alors je vous donne la version sans mijoteuse 1 rôti de palette de 2 à 3 livres Farine,[...]

Ingrédients pour le poulet 1 livre de hauts de cuisse désossées coupés en cubes 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 oeufs battus 6 c. à soupe de farine 1 c. à[...]

Je l'ai fait avec le veau de lait de Charlevoix en cubes qui était en spécial chez Métro, j'ai rarement mangé du veau aussi tendre. Huile d'olive Beurre 2[...]

L'idée vient de Sakya un gros merci. C'est très simple, j'ai imprimé sur deux feuilles des ronds de grandeur différente, puis j'ai fait fondre du chocolat[...]

C'est un gâteau que j'ai pris sur le site de Sakya il est tout simplement sublime. 5 œufs 1 2/3( deux-tier) tasse ( 13 oz ou 330g) de sucre 1 ¼ tasse ( 300 g[...]

Le Sukiyaki est un plat traditionnel japonais. Ma fille adore ce plat et ça me fait plaisir de vous donner sa recette préférée. 6 personnes Préparation 1 heure[...]

Pour 1 abaisse ²/³ tasse de farine tout usage Une pincée de sel 2 c. à table de beurre froid et de saindoux 1 c. à table d'eau glacée 2 c. à thé de lait ½ c. à[...]

Donne environ 8 tasses La clé pour faire une bonne sauce est dans la qualité des tomates, je me sers des tomates San Marzano. On peut congeler la sauce. ¼[...]

8 à 10 portions 1 c. à table d'huile d'olive ¼ tasse d'oignons émincés 1 gousse d'ail 1 livre de boeuf haché maigre 4 tasses de sauce tomate simple (voir[...]

Pour 8 à 12 portions Cette recette donne 2 plats. On peut les congeler. 1 c. à table d'huile d'olive ½ tasse d'oignons émincés 1 gousse d'ail émincée 1 livre[...]

4 portions 4 grosses pommes à cuire (Gala ou Fuji) 1 tasse de jus de canneberges ½ tasse de canneberges séchées ¼ tasse de noix du brésil hachées ¼ tasse de[...]

4 à 6 portions 3½ de rôti de faux filet 2 c. à table d'huile d'olive 1½ de bouillon de boeuf ¼ tasse de vin rouge (merlot) 2 c. à table de beurre sel et poivre[...]

Brownies au chocolat vite fait Caramel à tartiner Caramel d'érable Crème glacée à la vanille Crème glacée au Chèvre des neiges Crème glacée frite Granolas[...]

4 portions 2 livres de tomates fraiches coupées en deux 2 c. à table d'huile d'olive 4 c. à thé de vinaigre balsamique 1 c. à table de thym, romarin et origan[...]

J'ai fait ces bouchées lors d'une réception entre ami(e)s et ils se sont littéralement volatilisés. Ce fut un franc succès et on peut mettre ce que l'on veut[...]