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Je l'ai fait avec le veau de lait de Charlevoix en cubes qui était en spécial chez Métro, j'ai rarement mangé du veau aussi tendre. Huile d'olive Beurre 2 livres de veau de lait de Charlevoix en cubes 2 gros oignons jaunes en tranches minces 6 à 7 pommes de terre Russet en tranches m [...]
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- cassis
- boeuf
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- bouillon
- cassis
- boeuf
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