Pour 4 personnes : - 500 g de tomates cerise - 250 g de feta - 3 gousses d'ail - quelques branches de thym frais - 2 pincées de piment d'Espelette - 8 c à[...]

Pour 12 syrnikis (galettes) : - 440 g de tvorog 2% de MG (fromage frais des pays de l'Est, un cottage cheese un peu grumeleux) - 2 œufs (100g) - 40 g de farine[...]

Pour 6 personnes - 2 pâtes feuilletées - 6 c à soupe de pesto - 4 tranches de jambon blanc - 100 g de fromage râpé - 1 jaune d'œuf - quelques graines de lin ou[...]

Un super atelier gourmand animé par Sabine , passionnée de pâtisserie. Elle a gentiment accepté de partager son savoir-faire et nous avons pu réaliser 3 sortes[...]

Pour 12 galettes Pâte : - 500 g de farine de blé - 500 g de semoule fine (Manka en Russie) - 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf pour la dorure - 1/2 sachet de[...]

Pour 8 personnes - 1,2 kg d’aubergines - 1kg de tomates - 5 gousses d’ail - 1 c à soupe de paprika - 1c à soupe de concentré de tomate - 1c à soupe[...]

Pour une trentaine de biscuits Pâte : - 150 g de farine de blé - 500 g de semoule fine (Manka en Russie) - 200 g de beurre fondu - 1/4 de cuillère à café de[...]

- 260 g de pois chiches cuits - 100 g de compote de pomme non sucrée - 50 g de purée d’oléagineux - 50 g de sirop d’érable (ou sirop de coco) - 1[...]

Old Delhi - Ind e Pour 3 ou 4 personnes : - 1 c à soupe de ghee (ou à défaut d’huile végétale) - 1 gros oignon - 1 gousse d’ail - 1 petit piment[...]

photo pinterest Dites adieu aux bouillons cubes du commerce et réalisez votre bouillon de légumes fait maison. Il vous faudra : des carottes, du céleri-rave,[...]

Je vous invite à aller écouter le podcast de Marion Pezard de Healthy Living avec Alice Vanhoye sur l'alimentation vivante. Alice est naturopathe et chef de[...]

Pour environ 15 biscuits - 60 g d’huile de coco - 100 g de flocons d’avoine - 50 g de sucre de coco - 100 g de farine complète - 85 g de noix de[...]

marché de Hoi Han - Vietnam Marinade 1 Pour 6 grosses brochettes : 500 g de blancs de poulet / 1 échalotte hachée 1 bâton de citronnelle / 1/3 de c à café de[...]

marché de Hoi An - Vietnam Pour 2 ou 3 personnes : - 200 g de nouilles de riz - 1 litre de bouillon de bœuf - 2 étoiles de badiane - 1 bâton de cannelle - 1[...]

- 3 œufs - 1 verre de sucre (environ 200 g) - 1 verre de farine (environ 160 g) - 1 verre d’airelles (fraîches, surgelées ou en sirop) Préchauffer le[...]