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Carpaccio de Saint Jacques sur Barquette d'Endive

Source: http://isadelices.blogspot.com

Directives

Salut les Gourmands, je vous propose aujourd'hui une recette terre et mer, associant des noix de Saint Jacques fondantes et le craquant de la feuille d'endive. Mélange de saveurs et de textures, très agréables en bouche. Cette recette nous a été concoctée par Yannick, mon cousin (par allianc [...]

Lire la recette au temps de isadelices.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • tomate
  • zeste
  • huile
  • endives
  • pamplemousse

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


Lire toutes les recettes de temps de isadelices.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • tomate
  • zeste
  • huile
  • endives
  • pamplemousse

Difficulté: Facile

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