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1 kg de panais 1 filet de daurade très frais de 250 g 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à café de sucre semoule 1 c. à soupe de jus de citron vert 75 g de cacahuètes grillées hachées 4 brins de coriandre 1 c. à soupe d'huile d'arachide Préparation ÉTAPE 1 Pelez [...]
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