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Recettes Divers Carpaccio Carpaccio de betteraves aux pommes

Carpaccio de betteraves aux pommes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

3 betteraves cuites 3 pommes de type Granny 75 g de cerneaux de noix 1 citron 1 c. à soupe d'huile de noix poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Pressez le jus du citron. ÉTAPE 2 Epluchez et coupez les betteraves en très fines tranches. Disposez-les en rosace dans [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • citron
  • betterave

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Carpaccio de boeuf
Le Carpaccio de mon Été (IG Bas)

Ingrédients

  • citron
  • betterave

Difficulté: Moyenne

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