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Carpaccio de fraises, balsamique et basilic

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

500 g de fraises 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à café de sucre 10 petites feuilles de basilic sucre glace Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir le vinaigre balsamique, le sucre et 2 c. à soupe d'eau pendant 3 min dans une petite casserole ou au micro-ondes. [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • basilic
  • glace
  • fraises
  • bouillon
  • cassis
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • basilic
  • glace
  • fraises
  • bouillon
  • cassis
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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