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3 pavés de saumon sans la peau et sans arêtes le jus de 2 citrons jaunes 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1,5 verre à moutarde d'huile d'olive de qualité 2 c. à soupe d'aneth haché finement sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 A l'aide d'un couteau bien aiguisé, su [...]
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