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Carpaccio végétal de courgettes jaunes au pesto basilic-ortie

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

Pour le pesto basilic-orties : 1 joli bouquet de basilic 1 bouquet d'orties 60 g de pignons de pin 15 cl huile d'olive 1 gousse d'ail 1 citron sel, poivre Pour le carpaccio : 2 courgettes rondes jaunes extra fraîches 1 c. à soupe de pesto basilic orties 100 g [...]

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Ingrédients

poivre
citron
basilic
pain
pesto
pignons
baies
huile
rosé
olive

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
citron
basilic
pain
pesto
pignons
baies
huile
rosé
olive

Difficulté: Difficile

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