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Carpaccio de boeuf à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

300 gr. boeuf environ / en fines tranches 6 noix 1 1/2 dl huile olive 1/4 jus de citron frais feuilles de roquette ciboulette persil plat germes d'alfalfa sel et poivre parmesano Reggiano crissini's nature Préparation * mettre 2 grandes assiettes au frigo * c'est primordial [...]

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Ingrédients

  • boeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • boeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile

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