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Carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et gingembre

Source: http://auxdelicesdevany.blogspot.com

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Si vous recherchez un dessert léger en bouche, exotique et rafraîchissant, cette recette est faite pour vous. Idéale après un repas un peu trop lourd ou pourquoi pas comme petit plaisir de l'après-midi pour changer....Je vous propose ce délicieux carpaccio d'ananas agrémenté de grenade, menthe [...]

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Ingrédients

poivre
citron
gingembre
menthe
vanille
bouillon
cassis
grenade
sirop
ananas
cafe

Difficulté: Facile

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VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
citron
gingembre
menthe
vanille
bouillon
cassis
grenade
sirop
ananas
cafe

Difficulté: Facile

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