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Recettes Divers Carpaccio Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles

Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles (vanille et citron

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: 8 noix de St Jacques 25 cl d'huile d'olive vierge 5 citrons verts 1 gousse de vanille Sel et poivre du moulin Préparation: 1) La veille, mélangez l'huile d'olive, le jus de 4 citrons verts et la gousse de vanille fendue et grattée. Laissez macérer toute une nuit. 2) [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • citron
  • huile
  • faisan

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • huile
  • faisan

Difficulté: Moyenne

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