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Carpaccio de bettteraves multicolore, sauce crémeuse aux noix (Noël 100% durable #2)

Source: http://www.cuillereetsaladier.blogspot.com

Directives

Après un apéritif monocolore, (et digne du petit bonhomme orange ), il est temps de bousculer un peu tout ça avec cette entrée pleine de couleurs! Rien de bien compliqué cependant, c'est même tellement simple que je ne sais pas si on peut appeler ça une recette : des betteraves finement tranché [...]

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Ingrédients

vinaigre
citron
salade
mâche
orange
huile
cidre
maïs
comté
noisette
betterave
olive
mache

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

vinaigre
citron
salade
mâche
orange
huile
cidre
maïs
comté
noisette
betterave
olive
mache

Difficulté: Facile

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