Cassolette

Un petit plat tout simple et rapide à préparer avec des moules surgelées. Ingrédients 500 g de moules surgelées 750 de champignons frais 15 cl de vin blanc 2[...]

Un petit plat tout simple au quotidien à présenter avec du riz basmati nature. Ingrédients 3 belles carottes 750 g de champignons frais 1 branche de céleri 15[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 petites poignées de fruits de mer - 4 pavés de colin (ou cabillaud...) - 2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche - 1[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 petit filet de lieu noir ou autre poisson proche(100g environ) - 1 petit filet de saumon (100g environ) - 20g de graines[...]

C ASSOLETTE DE CANARD FORESTIERE Une cassolette de magret et foie gras, accompagnés de champignons de forêt. Il me restait du foie gras, j'avais deux magrets[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Suite et fin de notre saga[...]

INGREDIENTS: 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne julienne de légumes (carottes, courgettes, ...) crème fraiche PREPARATION: Lavez et râpez les légumes.[...]

INGREDIENTS (pour 4 personnes): 3 pommes cassonade 2 yaourts natures quelques biscuits (ici c'était des preziosi sans gluten, des gâteaux secs au chocolat)[...]

Bonjour, la rentrée c'est du passé, il faut reprendre les bonnes habitudes du blog pour faire partager des recettes tout au long de l'année. Pour commencer :[...]

Aujourd'hui mes petits escargots vont connaître une nouvelle saveur. J'ai bien envie de les marier avec une petite fondue de tomate, et pour couronner le[...]

INGREDIENTS Pour 4 personnes 100 g de riz basmati 50 g de fromage râpé 1 courgette champignon de paris frais 3 oeufs 1 c à s de basilic sel, poivre 2 c à s de[...]

INGREDIENTS: 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne julienne de légumes (carottes, courgettes, ...) crème fraiche PREPARATION: Lavez et râpez les légumes.[...]

Bonjour, Un peu long à préparer mais cela vaut le coup, avec une salade verte. Ce fut le repas de dimanche. Avec cette recette (page 33) je participe à " 1[...]

Une recette née à cause de deux courgettes et d'une aubergine qui s'ennuyaient dans mon frigo et que je ne voulais pas voir dépérir. Parfois la cuisine tient à[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Suite et fin de notre saga[...]