Moussaka

200Gr de haricots rouges cuits 1 aubergine 1 tomate 1 petit oignon 2 Càs de persil frais haché 1 Càs. de menthe fraîche hachée huile d'olive sel poivre Pour[...]

- 400 g de viande d’ agneau cuite - 2 tomates - 1 aubergine - 1 oignon émincé - 2 gousses d’ ail hachées - persil - 10 cl de vin blanc sec - huile d’olive - 2[...]

6 aubergines de taille moyenne 300 g de boulgour à gros grains 3 oeufs 2 dl de fromage blanc ou crème fraîche 100 g de fromage râpé 6 branches de céleri 3[...]

- 3 aubergines - 3 tomates - 1 oignon - 4 pommes de terre s moyennes - 200 g de viande hachée - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et[...]

1 kg d’aubergines 500 g de viande hachée d’agneau 500 g de tomates fraîches 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 100 g de parmesan râpé 40 g farine 50 cl lait 40[...]

Pour la moussaka : 250 g de viande hachée (agneau ou boeuf) 4 aubergines 4 tomates 1 oignon 1/2 d'une gousse d'ail quelques brins de ciboulette huile d'olive[...]

100 g de oignons 1 gousse de ail 700 g de aubergines 15 ml de huile d'olive 400 g de poulet haché 100 ml de vin rouge 320 g de tomates en conserve 1 g de[...]

Pour la garniture : 4 boîtes de thon entier au naturel Petit Navire 4 tomates 1 oignon 2 belles aubergines ou 4 moyennes 2 c. à soupe d'huile d'olive Pour la[...]

- 2 kg d' aubergines moyennes - 1 kg de tomates - 1 kg de viande hachée (boeuf ou agneau) - persil ciselé - huile d'olive - 1 gros oignon émincé - 1/2 verre[...]

- 2 aubergines - 200 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 25 cl de lait écrémé - 1/2 bouillon cube - 2 cuillères à soupe de Maïzena -[...]

- 2 aubergines - 250g de viande hachée - 1 poivron rouge - 1 oignon - 2 à 3 gousses d'ail - huile d'olive - sel, poivre - 1/2 cuillères à café de curcuma - 1[...]

- 8 petites aubergines à la peau claire et ferme - 4 oignons ou 8 échalotes - 600 g de steack haché de boeuf - 400 g de tomates concassées - Sauce béchamel à[...]

- 2 grosses aubergines - 4 pommes de terre - 400 g de boeuf haché - 1 boite de tomates concassées + 1 petite boite de coulis de tomate - 1 gros oignon - de l'[...]

- 3 belles aubergines - 2 tomates - 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr - 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) - 2 oignons - 2 gousses[...]

- 6 AUBERGINES - HUILE D'OLIVE - SEL , POIVRE - 200 G DE RIZ BASMATI - 200 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS - 1 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUMES - 2 OIGNONS - 2 GOUSSES[...]