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Moussaka végétarienne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 aubergines de taille moyenne 300 g de boulgour à gros grains 3 oeufs 2 dl de fromage blanc ou crème fraîche 100 g de fromage râpé 6 branches de céleri 3 gousses d'ail 1 oignon 3 tomates 1 bouquet garni 1/2 l d'eau huile pour friture sel, poivre [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • Å“ufs
  • tomate
  • aubergine
  • céleri
  • huile
  • cassis
  • boulgour
  • creme
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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